Via S.Giorgio 17, 35030 Rovolon [PD]

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Il Gran Bollito alla Padovana

a €43

Appuntamento enogastronomico dedicato ad uno dei piatti più famosi del padovano

€43

da

venerdì 7 Febbraio

a Cena

a

sabato 8 Febbraio

a Pranzo

Il menù comprende:

Il prosciutto cotto di coppa di maialino di nostra produzione 

con l’insalatina di nervetti e cipolla

Il risotto con i fegatini

Il Gran Bollito alla Padovana: gallina, manzo, cotechino, lingua salmistrata e 

testina di vitello con cren, salsa verde, mostarda e sale grosso

Schissotto con zabaione profumato al Fior d’Arancio

Il caffè

Vini sfusi dell’Az. Montegrande 

Vini in Bottiglia, Grappe e Amari a parte

il Gran Bollito, risalente ai tempi in cui Galileo Galilei insegnava all’Università di Padova

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info e prenotazioni

Ristorante Montegrande

Tel. 049 522 6248

info@ristorantemontegrande.it

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